Sušenky z arašídového másla
Postup
- Do misky prosijeme mouku a sůl s práškem do pečiva. Ve větší míse smícháme arašídové máslo s máslem a všemi třemi druhy cukru, přidáme vejce. Pak ke směsi vsypeme mouku s práškem do pečiva a důkladně mícháme až se vše spojí.
- Z těsta vytvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu a rozložíme na vymazaný plech. Necháme mezi nimi asi 5 cm rozestup. Každou kuličku mírně stlačíme pomoučeným dnem sklenice, sami se pak rozběhnou na placičky.
- Troubu předehřejem na 190, horkovzdušnou na 170 stupňů. Pečeme 10 - 12 min dokud nejsou sušenky zlatavé.Necháme vychladnout.