Zázvorky
Postup
- 100 g cukru, žloutky, zázvor a kypřící prášek třeme asi 15 minut v elektrickém šlehači a necháme přes noc odpočinout.
- Příští den přidáme zbytek cukru a mouku a vypracujeme těsto.
- Vyválíme placku na stéblo silnou a tvořítkem vykrajujeme zázvorky.
- Na vymazaném plechu pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
- Tento druh zázvorek můžeme konzumovat ihned po upečení.