Mrkvové zelí

Postup

1. Mrkev dáme vařit vcelku.
2. Když je uvařená, oloupe se a na hrubém struhadle ji nastrouháme.
3. Podlijeme trochou vody, zahustíme připravenou jíškou a ještě chviku povaříme.
4. Pozor, aby se nerozvařila.
5. Osolíme, opepříme a přidáme ocet a to podle chuti.
6. Podáváme s dušeným vepřovým masem a brambory.