Makové houstičky z majolky

Postup

1. Z 1/4 litru mléka, 5 dkg droždí a 3 lžic cukru připravíme kvásek.
2. Smícháme s 1/2 kg hladké mouky, jednou majolkou, přidáme 2 lžíce oleje a necháme vykynout.
3. Z těsta uděláme malé houstičky, potřeme vajíčkem, posypeme mákem nebo solí a podáváme jako přílohu k štědrovečernímu předkrmu.