BEBE řezy
Postup
- Piškot: 5 vajec, 18 dkg cukru, 12 dkg hl. mouky, 1/2 prdopeč, z 5 bílků sníh, 5 žloutků utřít s cukrem, pak přidat mouku a sníh. po upečení a vychladnutí potřít rybízovou marmeládou.
- Krém: 1 l mléka+4 pudingy+ 1 van. cukr.Uvařit puding.
- Do horkého pudingu dáme 1 Heru a šleháme,až se rozpustí.
- Horké nalijeme na piškot potřený marmeládou.Poklademe BEBE sušenkama,počkáme,až vystydne a polijeme rozpuš. čokoládou.