Zapékaná kolínka s houbami

Postup

1. Kolínka uvaříme ve dvou litrech osolené vody, slijeme a vsypeme do kastrolu, kde jsme na sádle podusili houby s kmínem.
2. Smícháme, přidáme utřený česnek, sekanou petrželku, povrch pokapeme sádlem a v troubě 20 minut zapékáme.
3. Chutnají se salátem z kysaného zelí.