Tagliathele se sýrovou omáčkou

Postup

1. Maso pokrájíme na opravdu jemné nudličky a opražíme na trošce oleje.Po té přidáme trochu kořenící směsi na steaky a posekané 3 stroužky česneku, oregáno a petrželku.Přidáme tavený sýr ,přilijeme trochu čer. vína a přidáme zakysanou smetanu.Vše provaříme a vlijeme na těstoviny.