Nakládaný ementál

Postup

1. : Cibuli, kousky papriky a okurky vložíme do síta a necháme dobře okapat.
2. Ementál nakrájíme na 3-4 cm velké kostky.
3. Kousky ementálu, zeleninu, rozmarýn, bobkový list a zrnka pepře naskládáme do uzavíratelné sklenice.
4. Všechny přísady zalijeme olejem tak, aby byly zcela ponořené.
5. Přes noc necháme uležet (min.4 hodiny