Koláčky bez kynutí

Postup

1. Všechny suroviny včetně kvasnic smíchám dohromady a vypracujeme těsto.Nenecháváme kynout,ale hned je rozválíme na válu na sílu asi 4 mm a rozkrájíme na čtverce o velikosti 5×5 cm.Plníme lžičkou nádivky(Tvarohová nádivka,povidla,džem,atd...)Rohy čtverců těsta zvedneme a pevně spojíme.Mašlovačkou potřeme rozkvedlaným vejcem a do středu koláčků vtiskneme hrudku žmolenky.Po upečení ve středně vyhřáté troubě je ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.
2. Jsou opravdu vynikající, zjistila jsem, že druhý den jsou ještě lepší,ale tak dlouho většinou u nás nevydrží.Dobrou chutˇ.