Minutkový guláš Stroganov č. 1

Postup

  1. Maso očistíme. nakrájíme na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji. Cibuli nastrouháme na hrubém struhadle a spěníme na rozpuštěném másle.
  2. Mezitím si připravíme zálivku a to tak, že smícháme smetanu, kečup a worchester. Cibuli přidáme na pánev k masu, dobře promícháme a necháme ochladnout. Až směs ochladne, přidáme zálivku a dobře promícháme. Nakonec necháme ohřát a asi 5 minut „probublat“. Dosolíme a dochutíme dle chuti.

Další recepty