Kuřecí závitky

Postup

1. Řízky naklepeme, osolíme, opepříme.<br>
2. <b>Náplň:</b> salám, okurka, špek nakrájíme na proužky.
3. Řízky naplníme a zavineme. Na trošce oleje osmažíme zbytek špeku a závitky na něm osmažíme, napřed zavinutou stranou aby se zatáhly, přidáme žampiony nakrájené na plátečky, pórek na kolečka, zakapeme worcestrovou a sojovou omáčkou dále čilli nebo čilli papričky, zázvor, aromat koření, česnek mačkanej nebo krájený a víno (nemusíte pokud nemáte doma), zalít vodou a péct v troubě do měkka. Po upečení štávu lehce zahustit jíškou a nechat provařit.<br><br>
4. <b>Příloha:</b> brambory, rýže, tmavý chléb