S - hraběnčiny řezy

Postup

1. Spracujeme v těsto, 1/3 dáme do mrazáku.
2. Plech vymazat, vysypat a dát rozválané těsto.
3. Postrouháme 6 větších jablek, posypeme trochou ořecjů, rozinka, kokos.
4. Ze 4 bílků uděláme sníh s vanil.cukrem a potřeme na jablka. nahoru nastrouháme zbylé těsto z mrazáku.
5. Pečeme v mírné troubě.