Pohanka na sladko

Postup

  1. Jako první krok dáme vařit vodu 300 až 350 ml, kterou trochu osolíme. Až nám voda začne vřít, přidáme předem odváženou pohanku lámanku.
  2. Poté zamícháme a vypneme hořák. Dáme pohanku pod pokličku a necháme cca 20 minut odpočívat.
  3. Mezitím, co pohanka bude měknout, nakrájíme broskve na kostičky. Vodu z kompotu nevylíváme, ani nevypijeme :), přidáme ji totiž poté k pohance.
  4. Pohanka bude hotová, až bude měkká, dále přidáme nakrájené ovoce, dosladíme medem, nebo moučkovým cukrem a přidáme ovoce společně s kompotovým nálevem.
  5. Můžeme přidat i další ovoce, moc mi k pohance chutná banán, kompotované jablíčko... Prostě to, co máte rádi. :)
  6. Taky není vůbec špatné smíchat pohanku na talíři s ovocným jogurtem, představivosti se meze nekladou. :)
  7. Pohanka na sladko je dobrá jak teplá, tak studená. :)

Další recepty