Plněný hermelín
Postup
- Hermelín rozpůllíme na dvě kolečka, vnitřky vydlabeme lžičkou /pozor ať neprotrhnete plísňový obal/, dáme do misky /hlubokého talířku/, přidáme nasekané ořechy, tak 2stroužky česneku /záleží, jak kdo má rád ostré/ a máslo /tak jeden plátek asi 0,3m široký/- musí to být máslo, jinak to neztuhne.
- Všechno utřete a vrátíte zpět na jednu stranu hermelínu.
- Druhou stranu přiklopíte, přimáčknete a dáte vychladit do ledničky.
- Pak se krájí jako kulatá buchta, je možné to dát na jednohubky nebo jen nakrájet na talířek.
- JE TO VYNIKAJÍCÍ.
- K vínu, pivu...