Zapečené brambory s kysaným zelím

Postup

  1. Brambory uvařit ve slupce a nakrájet na kolečka.
  2. Cibulku pokrájenou nadrobno osmahneme dozlatova na sádle, pak přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a chvilku opékáme.
  3. Do pekáčku vymazaného sádlem dáme vrstvu brambor, posolíme, dáme vrstvu směsi z cibulky a klobásy, popaprikujeme, další vrstva je z kysaného zelí a nakonec znovu brambory, které osolíme.
  4. Celé se to zalije buď kysanou smetanou nebo rozkvedlaným vajíčkem.
  5. No a zapečeme v troubě :-)

Další recepty