Zapečené brambory s kysaným zelím
Postup
- Brambory uvařit ve slupce a nakrájet na kolečka.
- Cibulku pokrájenou nadrobno osmahneme dozlatova na sádle, pak přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a chvilku opékáme.
- Do pekáčku vymazaného sádlem dáme vrstvu brambor, posolíme, dáme vrstvu směsi z cibulky a klobásy, popaprikujeme, další vrstva je z kysaného zelí a nakonec znovu brambory, které osolíme.
- Celé se to zalije buď kysanou smetanou nebo rozkvedlaným vajíčkem.
- No a zapečeme v troubě :-)