Kuřecí salát ala KFC
Postup
- kuřecí kousky : prsa nakrájíte na kousky (kostičky-špalíčky ) a naložíte do podmáslí alespoň na 2-3 hodiny do lednice
- smícháte si 150g hladké mouky , 1a1/2 čajové lžičky soli, špetka pepře (nemusí být), 1 vrchovatá čajová lžička sl.papriky, 1 čajová lžička steakového koření - já ho ještě raději drtím, špetka muškátového oříšku - opravdu jen špetka, 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- -okapané maso postupně po kouscích !! obalíme v připravené kořeněné mouce a smažíme na rozpálném oleji dozlatova
- salát: rajčata odbubákujete :-), natrháte listy ledového slátu, vyndáte jadřinec z paprik a všechnu zeleninu nakrájíte na proužky - rajčata můžete na kostičky
- promícháte s kousky kuřete, nebo můžete podávat zvlášť, ale já vše dávám dohromady (hned podávat!!!!!).....pokud dáte do lednice , nenechávat do druhého dne nebo déle jak 4 hoďky.....rozmočí se Vám obal kuřátka .-)
- foto časem dodám :-).....je to vážně dobrůtka