Fofr perník
Postup
- Olej, vejce, cukr a skořici společně dobře promícháme. Přidáme mléko a mícháme do hladka.
- V jiné misce promícháme mouku, kypřící prášek a kakao, do které nalijeme předchozí mix.
- Vytvoříme tekutou směs, bez hrudek. Kdyby byla směs tuhá přidáme mléko - směs musí být hustá, ale tekutá.
- Pečeme při 180 stupních asi 15 minut.
- Poté polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme podle chuti - oříšky nebo kokosem...