Svatební koláčky ,,nekynuté,,
Postup
- Do teplého mléka s lžičkou cukru přidáme droždí....necháme vzejít kvásek,do mísy dáme mouku,cukr,nastrouhanou citrónovou kůru,3 žloutky a 1/8 mléka....100% tuk nastrouháme,přidáme vzešlý kvásek a zaděláme těsto,které důkladně propracujeme...těsto NENECHÁME KYNOUT,necháme jen odležet chvíli v chladu a děláme maličké koláčky,které plníme různými náplněmi... makovou,tvarohovou,povidlovou,ořechovou,jablečnou.....
- Jsou to moje svatební koláčky a jsou opravdu výborné....
- Pro oko je ještě můžeme posypat moučkovým cukrem....
- Přeji dobrou chuť....
- NÁDIVKY:
- Ořechová, maková:
- 10 dkg cukru moučka,
- 2 bílky
- na zahuštěná drobečky z piškot....
- VŠE SE SMÍCHÁ DOHROMADY....POKUD JE HMOTA ŘÍDKÁ PŘIDÁME DROBEČKY Z PIŠKOT,POKUD JE HUSTÁ ŘEDÍME RUMEM...
- na vrch makového koláčku dáme mandličku,nebo žmolenku...
- Tvarohová:
- tvaroh
- 3 lžíce cukru
- 1 vanilkový pudink
- 1 vanilkový cukr
- trochu mléka na zředění...na vrch koláčku s tvarohem přidat rozinku...
- Švestková povidla : většinou dostanu nebo koupím..
- Ale receptík jsem našla na Internetu a přidala do sekce ,,ZAVAŘENINY,,...
- Jablečná i hrušková povidla najdete v sekci ,,ZAVAŘENINY,,
- Hrušková je z Internetu...s tou zkušenosti nemám...ale na přání jsem vám ji našla...;)
- Přeji dobrou chuť...:))))