zelníky
Postup
- zelí zcedíme a překrájíme na menší kousky.
- mouku smícháme s vejc,solí i a mlékem.rozmícháme na hladké těstíčko.přidáme nakrájené zelí,kmín a cibulku.promícháme až nám vznikne těsto jako na bramboráky.
- na pánvi,já to dělám na lívanečníku pečeme na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova.
- podávám vždy 1placku zelníku,mezi to plátek šunky a na to zase zelník.
- manžel se moc netvářil co jsem si to prý zase vymyslela,ale měl boule až za ušima!dobrou chuť