Brambory zapečené s pórkem a salámem
Postup
- neoloupané brambory uvaříme do poloměkka. Zchladlé oloupeme,nakrájíme na kolečka. Porek omyjeme a nakrájíme také na kolečka. totéž se salámem. lehce salám orestujeme spolu s porkem.
- Zapékací misky vymažeme a střídáme vrstvy brambor a salámu s porkem. poslední vrstva by měla být bramborová. Rozšleháme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a nalijeme na brambory. Je to moc dobré a u nás oblíbené.