Tvarohový dotr- nepečený
Postup
- Želatinu namočíme do 2dc studeného mléka na 2 hodiny. Potom dáme do mixéru(ve kterém se mixují koktejly), přidáme 2dc horkého mléka a mixujeme. Dále přidáváme 1/2 až 1 máslo, tvarohy, vejce, vanilkové cukry a hořčicovou sklenku cukru moučka.
- Na dno dortové formy nalijeme 1-2 cm vrstvu krému, na ní naskládáme piškoty, které jsme namočily ve šťávě z ovoce, zalijeme polovinou krému. Dále naskládáme ovoce(na co má kdo chuť- já dávám mandarinky, broskve a jahody, ale stačí jen broskve, někdo to má rád s borůvkami a moje mamka to dělala vždycky s meruňkama) a do zbylé poloviny krému dáme kakao a ještě trošku cukru, pomixujeme a nalijeme na ovoce. Dáme do ledničky na cca 4-6 hodin, ale je lepší ji udělat den předem. Je výborná, hlavně v létě je to příjemné osvěžení!!!
- Na talířku zdobíme šlehačkou. Dobrou chuť!!! :-)))