Špíz

Postup

1. Maso nakrájíme na větší kostky a posypeme kořením, které rádi.
2. Já dávala grilovací koření, trošku soli, pepře a sojovou omáčku, necháme tak hodinku odležet v koření.
3. Mezitím si vše ostatní nakrájíme na větší kousky aby odpovídali velikostně masu.
4. A pak napichujeme na špíz. jehlu nebo špejli, tak abychom začínali i končili masem.
5. Pomalu opékáme na pánvi ze všech stran.
6. Jako přílohu můžeme dát opečené brambory, hranolky nebo vařené brambory.
7. Dobrou chuť!