Filé se zázvorem
Postup
- Do zapékací nádoby dáme rozpuštěné máslo s citrónovou šťávou a zázvorem.
- Osolené zmražené čtverce filé v této směsi obalíme-teplé máslo se na filé nalepí a ihned zmrzne-je to jako čokoláda na nanuku, stačí jen otáčet a přidávat další kus filé.
- Vše necháme v zapékací misce a poklademe plátky rajčat a cibule.
- Pečeme v předehřáté troubě, při 180°C asi 30minut, hotové zdobíme petrželkou.
- Jako příloha jsou nejlepší nové brambory.
- Snad Vám bude chutnat jako nám :-).
- Dobrou chuť.