Haše se zeleninou a s vejci
Postup
- V kastrolu na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme umleté maso, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Přidáme nadrobno rozsekané papriky, hrášek, přilijeme rozkvedlaná vejce. Dobře vše promícháme a dusíme až vejce kašovitě zhoustnou. Hotové jídlo posypeme pažitkou.
- Příloha: vařené brambory nebo dušená rýže, příp. chléb nebo salát ze syrové zeleniny.
- Dá se mazat i na teplé topinky, posypat strouhaným sýrem - k pivu.