Vepřová krkovička se šťávou

Postup

1. Na sádle zpěníme cibulku, opečeme na ní osolenou, opepřenou a stroužkem česneku potřenou krkovičku (nařízneme okraje a naklepeme).
2. Opčeme z obou stran, podlijeme a dusíme.
3. Šťávičku po změknutí masa lehce zaprášíme tmavou hotovou jíškou Knorr nebo troškou mouky.
4. Dochutíme.
5. Podáváme s bramborem.
6. Můžeme k tomu udělat dušenou zeleninu.
7. Můj syn to miluje.
8. Je to celkem rychlovka a dobrá.