Banánová bábovka

Postup

1. Ušlehat sníh z bílků.
2. Dále pak žloutky s cukrem, po zpěnění přidat rozpuštěnou heru.
3. Pak přidat mouku s prdopečem a po zamíchání ještě vidličkou rozmačkané banány.
4. Nakonec zlehka vmíchat sníh, vlít do vymazané, moukou nebo kokosem vysypané formy a upéct.
5. Peče se na 180 stupňů cca hodinu, zkusit špejlí. (lepí-li se těsto na špejli, ještě není bábovka dopečená)