Švestkův koláč švestkový
Postup
- Polohrubou mouku, hrubou mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko a vejce smícháme dohromady a těsto podobné krupicové kaši rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
- Poklademe švestkami, hustě posypeme žmolenkou ( nahoře je uvedena 1 dávka, ale pro žmolenko-žrouty je lepší udělat dvojitou dávku ) a pečeme v předehřáté troubě cca. 1 hodinu.