Koláč z cukety

Postup

1. 300 g cukru
2. 3 vanilkové cukry
3. 3 vejce
4. 1/4 oleje
5. ---------------------------------
6. to celé utřít
7. Postupně přidáváme:
8. 420 g polohr.mouky
9. 100 g ořechů,nebo kokosu (s ořechy je lepší)
10. 1 prášek do pečiva
11. 1 lžička mleté skořice
12. 500 g nastrouhané cukety ( já strouhám nahrubo)
13. Vše promícháme a pečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
14. Při 170°C - hodinu
15. Potom dáme na koláč polevu.