Tvarohové knedlíky

Postup

1. Tvaroh rozetřeme se špetkou soli a dvěmi lžícemi dětské krupice a pořádně prohněteme. Přidáme tolik polohrubé mouky, až bude těsto vláčné, asi jako modelína :-))
2. Rozdělíme na čtyři kusy a uděláme válečky. Každý váleček ještě rozdělíme tak na 3 - 4 kousky a plníme. Nejradši máme jahodové.
3. Hotové posypeme strouhaným tvrdým tvarohem a polijeme máslem, můžeme přidat i šlehačku.