Jedinečný závin

Postup

1. Lučinu, heru, hladkou mouku a jedno vejce smícháme a ze směsi vyválíme 3 placky.
2. Kažkou posypeme nastrouhanými jablky, osladíme, přidáme rozinky, ořechy, poprášíme skořicí a zavineme.
3. Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem.
4. Pečeme při 150 stupních asi 25 minut.