Půlnoční silvestrovská polévka

Postup

1. Na cibulce orestujeme žampiony, uzené maso, červené papričky.
2. Zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme vodou, přidáme kostku bujonu, česnek a kečup.
3. Necháme provařit a nakonec zjemníme žloutkem.
4. Do polévky vkládáme zapečený toastík se sýrem.