Ovocka (není to sice cukroví, ale je to vánoční záležitost:-))

Postup

  1. Tady u nás je to tradiční štědrovečerní poslední chod - místo kompotu.
  2. Dělaly to hodně naše babičky.
  3. Dělá se 21.12.
  4. asi 1l vody
  5. 3 vrch. lžíce povidel
  6. sušené ovoce, rozinky - jakékoli skořice, 1 badyán, hřebíček - několik
  7. citrón. kůra vcelku
  8. Vše uvařit, jakoby do rozvaření povidel, zahustit trochou (cca 2 lžičky) pudinku rozmíchaném v 1-2 deci mléka. Ke konci lze dát rum, oříšky, kompot. ovoce (třešně, višně, švestky...), sekané mandle
  9. Z hotové vytáhnout kúru, celé koření
  10. Do Štědrého dne se to v ledničce krásně rozleží a je to dobré, voní to po koření a rumu
  11. _________________

Další recepty