margot řezy
Postup
- Postup: V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. NAKONEC LEHCE VNÍCHÁME PEVNĚ UŠLEHANÝ SNÍH Z BÍLKŮ. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozetřeme a na povrch nalijeme cic cak teplý pudink ( pěkně z výšky, aby protekl těstem) a pečeme v předehřáté troubě asi 30 min.Ještě na teplou buchtu natřeme kys. smetanu prošlehanou s vanilk. cukrem a povrch posypeme strouhanou Margotkou na hrubo( před strouháním ji dej na chvíli na mrazák) Hotovou buchtu dejte odležet do chladu . Nejlepší je druhý den,pokud vydrží.
- NECHTE SI CHUTNAT