Falešné kuličky Ferero
Postup
- Tuk rozpustíme na mírném ohni, přidáme sušené mléko nebo smetanu. Vlnky dáme do mikrotenového sáčku a rozdrtíme. Rozdrobené vlnky přidáme do rozpuštěného tuku (ne do rozžhaveného). Hmotu propracujeme a necháme vychladnout. Lžíci oddělujeme kousky a tvoříme kuličky. Ty přelijeme čokoládovou polevou, do které jsme vmíchali nastrouhané (nakrájené) ořechy a necháme ztuhnout.
- Tenhle recept jsem objevila v časopisu KREATIV
- Už jsem to zkoušela (použila jsem 80% tuk a jen 3/4), kuličky jsou vynikající, jen si myslím, že není třeba tolik tuku jak je uvedeno v časopise. Na čokoládovou polevu používám 100 g mléčnou čokoládu, kterou rozpustím v mléce.