Postup
500g hladké mouky,1 balíček sušeného droždí,50g cukru moučka,1 vanilkový cukr,sůl,2 vejce,1 bílek(žloutek schováme na potírání,250 ml šlehačky 33%tuku,150g rozinek namočených v rumu,mandle najemno nakrájené
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku přesijeme a promícháme se sypkými přísadami.Poté přidáme ostatní a důkladně propracujeme.Necháme vykynout na teplém místě.Opět propracujeme a rozdělíme na 9 dílků z kterých postupně upleteme vánočku.Po upletení necháme opět vykynout pak potřeme žloutkem a dáme péct do rozpálené trouby.Pečeme 30-45 minut na 200 stupňů Vánočka je LUXUSNÍ a jemná.Dobrou chuť