Kapustové karbanátky
Postup
- Kapustu ovaříme, vykrájíme košťály, nakrájíme nadrobno.
- Rohlík nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka.
- Maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, česnekem, kořením, rohlíkem, můžeme přisypat trochu strouhanky, vajíčkem, kapustou a tvarujeme karbanátky.
- Obalíme ve strouhance a osmažíme.
- S bramborovou kaší nemají chybu.