Lívanečky s jablky
Postup
- Vejce vyklepneme do misky, přidáme lžíci cukru a šlehačem vyšleháme do pěny. Střídavě přidáváme po lžících mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka (bez slupky). Vše dobře promícháme a na rozehřátém oleji v pánvi smažíme malé placičky - lívanečky po obou stranách. Přebytečný tuk vysajeme do ubrousku a hned obalujeme ve skořicovém cukru. Jsou dobré teplé i studené. Můžeme podávat jako hlavní jídlo k obědu nebo jako neobvyklý dezert. Moje děti je zbožňují.
- Napište, jestli jste si také pochutnali!!!