Postup
čínské zelí, mrkev, okurka, žampiony, olivy, cibule, česnek, sůl, pepř, ocet, olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle osmahneme čerstvé žampiony nakrájené na plátky. Nakrájíme zelí, mrkev na nudličky, okurku i se šlupkou, cibulku na drobno, česnek. Vše smícháme se schladlými žampiony, osolíme, opepříme, přidáme olej a ocet podle chuti, smícháme a je hotovo :-) Salát je hotový za pár minutek a je to opravdu mňamka, občas přidáme nastrouhanou tvrdou mozzarelu, fantazii se meze nekladou :-) Dobrou chuť!