Žravá buchta
Postup
- upečeme piškot.
- = vejce ušleháme s cukrem do pěny - přidáváme mouku a PRDOPEČ. Rozetřeme na pečící papír(n. na plech vymazaný a posypaný strouhankou). Peču při 180° asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout.
- příprava krému:
- = Ušleháme šlehačku . Do ušlehané šlehačky přidáme 2 zakysané smetany a pokrájené kompot. ovoce na malé kousky. Podle chuti osladíme, zamícháme a vložíme do lednice = trošku to ztuhne.
- připravíme si želé:
- = šťávu z kompotu rozředíme vodou na 3/4litru. Do trochu rozředěné šťávy dáme 2 vanilk. pudinky, zbylou šťávu dáme vařit. Vmícháme směs s pudinkem, mícháme 2 min. Po vychladnutí lijeme na krém.
- Na konec dáme do lednice, aby nám to více ztuhlo, ale to ztuhnout ani nestačí.... je to Mńamka !!!!