Tvarohová bábovka

Postup

1. tuk, žloutky, cukr vymícháme. Postupně přidáme mouku, prdopeč a tvaroh. Vyšleháme z bílků sníh se špetkou soli a přidáme pomalu k těstu. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na střední teplotu.
2. Občas ubírám tuk na 180 a cukr na 150 - bábovka je také vynikající a zárověň mírně dietní :)