Rychlá večeře s cuketou
Postup
- Cuketu /nejlepší je mladá a s jemnou slupkou/ omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kolečka asi 3-5 mm široká, usmažíme je v rozehřátém oleji, až lehce zhnědnou.
- Vyjmeme z pánve, osolíme a naskládáme je na dobrý, nejlépe čerstvý křupavý chlebík.
- Potřeme rozmačkaným česnekem /já dávám hodně/ a bohatě posypeme strouhaným balkánským sýrem.
- Máme super večeři, my se po ní můžeme utlouct.
- Dobrou chuť!!!!