Netradiční obalované kuře

Postup

1. Předehřejem troubu na 200 stupňu Celsia.
2. Smícháme mléko se dvěma lžičkami hořtice, solí, pepřem a potřeme připravené kuře, které pak obalujeme v ovesných vločkách.
3. Připravené obalené kuře pečeme do zlatova na plechu asi 40 minut.
4. Tak dlouho, až z kuřete nevytéhá růžová štáva.
5. Rozmícháme bílý jogur s jednou lžičkou hořtice, nasekanou zelenou petrželkou či tymiánem, docutíme solí a pepřem dle chuti.
6. Servírujeme s pečeným kuřetem a vaší oblíbenou přílohou.