Jablkový koláč od Jarmilky

Postup

1. Z mouky, cukru, tuku, žloutku a prášku do pečiva vytvoříme těsto. 1/3 těsta do mrazničky trochu zmrznout, 2/3 těsta rozválíme / někdy to jde špatně / na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme navrh roztrouhaná jablíčka, nasypeme rozinky, oříšky, skořici, strouhaný kos. Nakonec rozetřeme na povrch sníh a nastrouhamé po celém plechu 1/3 těsta, která byla v mrazničce. Vložíme do předem předehřáte trouby a pečeme cca 20-25 minut.
2. Mám to od jedné staré paní, ale také se tomu říká Hraběnčiny řezy. Je to moc dobré.
3. Dobrou chuť.