Zapékané plněné brambory
Postup
- Brambory omyjeme pod proudem vody a očistíme kartáčkem.
- Ve středu každé vykrojíme menší klínek.
- Troubu rozpálíme na 180°C.
- Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky.
- Kolečka rajčat ještě rozpůlíme.
- Šunku pokrájíme na proužky.
- Každou bramboru vyložíme šunkou a na ni dáme kousek rajčete a mozzarelly.
- Připravené brambory naskládáme do vymaštěné zapékací mísy.
- Na každou položíme vločku másla, posolíme, opepříme a posypeme kmínem.
- Překryjeme alobalem a zapékáme cca 50 minut