Rychlomňamka k obědu :o))Jinak Bratislavské maso
Postup
- Maso můžeme nakrájet na plátky nebo kostičky,osmažíme na horkém oleji ve větší pánvi,osolíme a opepříme,po opečení masa přidáme větší cibuli na kousky a smažíme dál,přisypeme sladkou papriku,po osmahnutí přidáme malé lečo bez šťávy nebo rajčata a papriky a masox,po změknutí nebo pokud se začíná pálit podlíváme mlékem,když je vše měkké přilijeme mléka tolik abychom měly více šťávy ,zahustíme troškou tmavé jíšky a po rozpuštění přidáme dva tavené sýry,dvě lžíce kečupu,jednu hořtice,necháme roztavit sýry a přilijeme asi půlku šlehačky,prohřejeme a zbaštíme.My měly brambory,ale byla by dobrá i rýže nebo hranolky.Já přidala i feferonku.