Zapletená hraběnka
Postup
- Z ingrediecí pro těsto si uděláme těsto:
- héru dáme rozpustit, přidáme žloutky, mouku, prdopeč , citron a vanilku.
- -vypracujeme těsto a rozdělíme na 3 díly , 2 díly si necháme a třetí dáme do mrazáku.
- 2 díly vytáhneme na hlubší plech.
- Na těsto dáme posekané ořechy na to dáme jablka (nebo tvaroh).
- Ze 2 bílků a 10 dkg uděláme sníh a dáme na jablka.
- Na sníh nastrouháme těsto, které jsme si uložily do mrazáku.
- Pečeme asi 40 minut na 160 stupňů .. do zlatova.