Nudlový nákyp s tvarohem
Postup
- Nudle uvaříme v osolené vodě a necháme okapat.
- Změklé máslo utřeme s trochou cukru, přidáme tvaroh, vanilkový cukr, žloutky, mléko a dobře promícháme ručně nebo mixerem, přidáme rozinky a dosladíme dle chuti.
- Do takto připravené hmoty vmícháme nudle a vše vložíme do vymaštěné a strouhankou vysypané nákypové formy, povrch uhladíme a upečeme v mírně vyhřáté troubě.
- Ještě před uplným dopečením potřeme povrh snihem ušlehaným ze dvou bílků a 4 lžic pískového cukru a dopečeme dokud povrch nezhnědne asi 10 min.
- Před podáním pokapeme rozehřátým máslem.