Těstoviny s lečem
Postup
- Nakrájíme si cibuli a zpěníme na trošce tuku, přidáme mleté maso a opečeme.
- V druhuhém hrnci si uděláme jíšku z mouky a tuku, kterou zalijeme zeleninovým lečem, přidáme vodu a povaříme, za chvíli přidáme opečené mleté maso.
- Mezitím si uvaříme těstoviny, které scedíme a necháme okapat.
- Omáčku osolíme, opepříme, přidáme trochu kečupu a koření dle vlastní chuti.Já dávám bazalku.
- Těstoviny přendáme do vymaštěného pekáče, zalijeme omáčkou a pořádně promícháme.
- Dáme zapéci.
- Zapékáme asi 30 minut a 5 minut před koncem posypeme strouhaným sýrem.
- Je to rychlé a dobré.