Skvělá roláda
Postup
- Z 5 bílků si uděláme sníh.Žloutky ušleháme s cukrem do pěny ,pak postupně přidáme kakao a nakonec vmícháme sníh.Na plech si dáme pečící papír pomazaný máslem,nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů asi 8-10 min.Necháme vychladnout a potom pro děti namažeme nuttelou a naplníme oslazenou šlehačkou.Já jsem to ještě pomazala zbytkem šlehačky a posypala kokosem.Krém pro dospělé: mascarpone ušleháme s trochou cukru a 1,5dc vaječného koňaku,přidáme nakrájený ananas.Tuto roládu mají rády moje holčičky a všechny návštěvy.