Tvarožník

Postup

1. Nejprve utřeme:
2. 250 g cukru (já používám cukr krupice)
3. 160 g másla
4. 5 žloutků
5. citrónová kůra
6. 1/2 vanilkového cukru
7. ________________________________
8. Dále ušleháme sníh z 5 - ti bílků a přidáme
9. 250 g tvarohu,
10. 150 g dětské krupičky
11. 1/2 prášku do pečiva
12. Obě směsi smícháme dohromady.Těsto dáme do vymazané a vysypané formy.Já peču jako bábovku.
13. Pečeme při 170 °C asi hodinu.